APOYO: Reporte de Encuestas (Estudio de demanda, oferta y comercialización de cadenas de valor altoandinas con enfoque financiero y productivo)

Región Apurímac, Arequipa, Cusco, Puno
Autor APOYO Consultores
Año 2026
Idioma Español
Descripción

El presente documento corresponde al Reporte de Encuestas, el cual tiene como objetivo presentar y analizar estadísticas clave de las dinámicas socioeconómicas en contextos altoandinos, así como resaltar las principales diferencias entre cadenas de valor, departamentos y la participación de hombres y mujeres en los distintos procesos productivos clave, así como en el acceso a distintos servicios de soporte en materia agropecuaria.

Este reporte se arma sobre la base de las 916 encuestas aplicadas a hogares ubicados en 20 distritos de zonas altoandinas de los departamentos de Apurímac, Arequipa, Cusco y Puno. Esta información se complementa con los hallazgos de 15 talleres realizados con productores y productoras representantes de organizaciones en dichos departamentos (además de Yauyos, Lima).

En esa línea, en este reporte se analizan los principales hallazgos vinculados con los siguientes temas:

  • Características de los miembros del hogar y de las viviendas
  • Tenencia de tierra, uso productivo y riego
  • Producción, transformación, comercialización e ingresos
  • Otros ingresos y programas sociales
  • Costos de producción
  • Asistencia técnica
  • Inclusión financiera
  • Activos productivos, formalidad y relaciones económicas
  • Participación organizativa, beneficios y barreras de asociatividad

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